1. HUG

We present:

1. HUG

Kao i svaka zanatska radiona i mi tražimo inspiraciju. Naša inspiracija najčešće su klijenti koji imaju različita očekivanja od šalice kave. Katkad ni to nije dovoljno pa se odlučimo izaći izvan okvira. U ovom slučaju napravili smo kavu za proslavu dana ljubavi sa naglaskom da svaki dan može biti dan ljubavi kao i naša ljubavna kava. Naša ljubavna kava je inspirirana prvim zagrljajem, pa je i njen okus upravo takav: mekan, topao, oprezan, sofisticiran i nježan. Suptilnost i svilena mekoća prvog zagrljaja pretočeni su u šalicu a za razliku od prvog zagrljaja ovu senzaciju možemo ponavljati i evocirati si emocije.

Prvi zagrljaj je u isto vrijeme i predstavljanje našeg brenda zagrljaj i udarac koji je dosada samo udarao sa mješavinama te je sada i na taj način naš tim odlučio pokazati da kava može prikazati različite senzacije kao i naše emocije koje evociraju reakcije od zagrljaja do udarca.

U ovom trenutku kada je zagrljaj zabranjen zbog epidemioloških mjera želimo vam ponuditi alternativu i mogućnost da zagrlite drage ljude kavom.

Mješavina tri sortne oprane arabike za cilj ima inspirirati svojom nježnošću a razlog tome je omjer tri potpuno različite kave: Columbia Supremo koja u šalicu donosi bogatu teksturu i veselu vinsku notu koja se dobro topi u mlijeku, Mexico Onix koji svojom slatkoćom balansira i Honduras Guaraverde koji veselom kiselošću sa oštrim kratkim aftertastom čini mekoću i jednostavnost ove kave. Gotovo da bi se moglo reći da se kave stapaju jedna u drugoj tako da u našoj ljubavnoj kavi nemamo dojam da se radi o mješavini nego jednoj kavi.

  • 33%
  • Mexico
  • Onix
  • 33%
  • Honduras
  • Guara Verde
  • 33%
  • Colombia
  • Supremo

Grind - required choice:

60,00 kn

Profiles

    • Visual elements of foam
      8
    • Balance
      7
    • Aroma
      7
    • Body
      8
    • Acidity
      7
    • Astringency
      9
    • Sweetness
      8
    • Retronasal perception
      4
    • Bitterness
      8
    • Consistency
      8
    • Honey
      6
    • Berries
      5
    • Spices
      5
    • Citruses
      6
    • Roast
      5
    • Caramel
      7
    • Nuts
      6
    • Flowers
      4
    • Cocoa
      4
    • Sugars
      6

Origin

  • Country
    Mexico
    Region
    Onix
    Onix
    Process
    Washed
    Bean size
    15/16
    Packaging
    GrainPro
    Variety
    Tipica
    Selection
    Yes
    Farm
    Materada
  • Country
    Honduras
    Region
    Guara Verde
    Guara Verde
    Process
    Washed
    Bean size
    16+
    Packaging
    GrainPro
    Variety
    Catuai
    Selection
    Yes
    Farm
    Copan
  • Country
    Colombia
    Region
    Supremo
    Supremo
    Process
    Washed
    Bean size
    16/17
    Packaging
    GrainPro
    Variety
    Castillo
    Selection
    Yes
    Farm
    Esmeralda

Other @Home Blends

  • Moka @Home

    It would be a shame to add sugar into this cup

  • Espresso @Home

    Espresso made from this coffee variety leaves no one indifferent

  • Filter @Home

    This coffee was made to be savoured

  • Ibrik @Home

    This variety will render your ritual of morning Turkish coffee cup an elegant one

  • Cialda @Home

    Fusion of art and technology, inspiration and knowledge